En nuestra anterior entrada os comentábamos que nos temíamos que la siguiente receta también seria dulce y la próxima ya seria salada. Hemos querido cambiar el orden de las publicaciones que tenemos previstas para navidad.
Así la publicación de hoy será salada y descansamos un poquito de tanto dulce :), aunque no nos perdáis de vista porque quedan muchas y deliciosas recetas dulces por publicar.
Bien, ya se van acercando los días festivos y seguro que muchos de vosotros estáis planeando los entrantes, primeros, segundos, platos únicos, postres… Os traemos un aperitivo que hicimos en un abrir y cerrar de ojos.
Ademas podemos prepararlo el día anterior y reservarlo bien tapadito con papel film dentro de la nevera, hasta que vayamos a utilizarlo al día siguiente.
Paté de salmón ahumado
100g salmón ahumado
80g queso de untar (tipo philadelphia)
Perejil para decorar
Tartaletas
Preparación
Cortamos unas tiras finas de salmón ahumado y las reservamos, nos servirán para decorar.
Incorporamos el resto de salmón ahumado y el queso de untar en el vaso de la batidora, trituramos todo hasta que quede una mezcla a nuestro gusto.
Ponemos el paté dentro de una manga pastelera con boquilla rizada y rellenamos nuestras tartaletas, decoramos con una tira de salmón ahumado enrollada y unas hojas de perejil.
Notas
Trituramos la mezcla poco a poco que queden trocitos de salmón en el paté, si os gusta que quede totalmente uniforme (sin trocitos) seguir triturando hasta que la mezcla quede totalmente lisa y no quede ningún trocito de salmón ahumado.
Podemos preparar el paté el dia anterior y reservarlo bien tapado con papel film dentro de la nevera hasta el día siguiente.
Una idea estupenda, tienen una pinta deliciosa. besitos
Son bocados sencillos pero deliciosos.
Feliz fin de semana
Un beso
Que pinta mas rica
Es una idea tan buena que me la llevo,voy a hacer uno de queso,pero a mi no me va,me gusta mas el pescado,el salmón me encanta,asi que comprar los ingredientes y prepararlo,graciassss
Cuanta delicadeza en este paté! bss y buen finde.
que facilito,pero el salmon como me encanta,me parece una opcion estupenda
Fácil y rica sugerencia… gracias por compartirla!!!
Me quedo de seguidora por aquí… tienes un buen blog!!!
Saluditossssssss
Un bocado estupendo y rico. Las fotos geniales!! Bss
Me encantan estas recetas sencillas y resultonas, que se quedan hechas de antemano, perfectas tartaletitas. Besotes
Un aperitivo estupendo.
Buen fin de semana.
JUEGO DE SABORES
Que aperitivo más sencillo y delicioso!! Un pequeño bocado de placer, te ha quedado de lujo.
Besicos.
http://delantalparados.com
Me encantan las recetas fáciles como esta y que además están ricas ricas.
Besines
Me encanta la receta y cómo te has profesionalizado con las fotos wow!!!
Un paté que me encanta y es sencillo de hacer. Unas fotos preciosas.
Besos.
Que gourmet Esther!!Me encanta..:)
Un beso
Hice este bocado el año pasado para Nochebuena, está riquísimo, me gusta tu presentación, yo lo hice con volovanes. Así que este año variaré.
Un besito
Angi
No sé por qué no me están llegando últimamente tus actualizaciones… en fin, el paté impresionante (te lo dice la tonta de los patés, desde que soy una enana me encantan, de todo tipo y sabor). Las fotos te dan ganas de meter la mano y llevarte uno. Bs
Una receta sencilla pero deliciosa, me encanta! este tipo de recetas me parecen de lo mejor para estas fechas, para no tener que pasarnos horas y horas en la cocina en días tan señalados como Nochebuena y Nochevieja y no por ello dejar de comer cosas deliciosas como esta! bss
Patricia, eso es ;). En navidad debemos encontrar la forma de preparar recetas ricas pero que no nos lleven demasiado tiempo para disfrutar de los nuestros, este paté de salmón es un aperitivo delicioso y rápido. Un beso