Magdalenas de naranja

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Hace unos días publicábamos un salmón con cítricos y aprovechando que las naranjas están de temporada, vamos a ir subiendo diferentes recetas elaboradas con esta deliciosa fruta.
Con el frio que estamos teniendo estos días, a mas de uno seguro que nos apetece una taza de leche calentita y un par de ricas magdalenas como estas que os traigo hoy, son muy esponjosas y tienen un toque a naranja que las hace irresistibles.

Además me estoy dando cuenta que va siendo hora de la merienda, así que sin mas preámbulos voy a ir poniendo la mesa y preparando leche calentita, cola cao, café ¡lo que mas os guste! a merendar…
 
 

 

Ingredientes
  • 3 huevos medianos
  • 120gr de azúcar
  • 120ml de zumo de naranja natural
  • 180ml de aceite de girasol
  • 240gr de harina
  • 1 sobre morado de gasificante
  • 1 sobre blanco de gasificante
  • Una pizca de sal
  • Ralladura de naranja
  • Azúcar para espolvorear

 

Preparación

 

  1. Antes de empezar con la receta precalentamos el horno a 220º.
  2. Batimos los huevos junto al azúcar hasta blanquearlos, nos ayudamos de unas varillas pueden ser manuales o eléctricas.
  3. Añadimos el zumo y el aceite de girasol y mezclamos bien.
  4. Por ultimo incorporamos la harina, los sobres gasificantes, una pizca de sal y un poquito de ralladura de naranja, con una lengüeta y movimientos envolventes mezclamos bien hasta que no quede ningún grumo.
  5. Rellenamos las capsulas de las magdalenas con esta masa 3/4 partes de su capacidad, espolvoreamos con azúcar por encima  y llevamos las magdalenas al horno a 200º durante 10- 15 minutos dependiendo de hornos…
  6. Cuando estén doraditas las sacamos y las dejamos enfriar sobre una rejilla.
 
 ¿Os gustan?, si os gusta la receta nos haría mucha ilusión que la compartierais 🙂

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  • Unas foros preciosas y un precioso blog!!ResponderCancelar

  • Por cierto, ya tienes otro seguidor. Besios.ResponderCancelar

  • Qué pinta más rica!! las magdalenas son una de mis perdiciones, existe triqui el mosntruo de las galletas… pues yo soy Lourdes, la monstrua de las magdalenas!! jajaja, es que me encantan y es empezar y no parar, receta que veo receta que hago (y que me como!). La tuya con esa pinta tan rica, esas magdalenas con ese copete tan perfecto va a caer pero ya!
    Besazos y gracias por compartirla 🙂
    http://www.lourdescookies.comResponderCancelar

  • Que bonitas!!! Hace tiempo comenté que el tema magdalenin lo tenia como abandonado… si si…. pero parece que le voy cogiendo cariño, así que viendo la tuyas pronto las haré, son maravillosas!!! BssResponderCancelar

  • Una presentacion muy bonita. tienen que estar esponjosas y buenisimas. bssResponderCancelar

  • Te han quedado unas magdalenas muy buenas y se ven muy esponjosas, con un café deliciosas.
    Besos
    Cocinando con MontseResponderCancelar

  • Pues el salmón estaba genial y las magdalenas no podían ser menos, estoy contigo en lo de aprovechar los cítricos.

    besosResponderCancelar

  • Qué delicia!!! Tienen un aspecto increíble: jugosas y esponjosas. Pero, además, el sabor de la naranja le tiene que quedar de lujo!
    Nunca las he probado, pero me llevo tu receta para prepararlas en casa!
    ¡besos!ResponderCancelar

  • Siempre las hago de limón así que para la próxima de naranja, que tienen que estar riquísimas. Te quedaron de lujo. Un besiño.ResponderCancelar

  • La pinta es tremenda, y si me dices que tienen saborcito a naranja, me apunto rápido. Haga frío o calor fuera. Un besote.ResponderCancelar

  • Que bonitas te han salido, yo diría que perfectas al máximo, besosResponderCancelar

  • Esther,deliciosas magdalenas.Yo también estoy con recetas de naranja se encuentran tantas cosas ricas como estas,a que sí?
    BesosResponderCancelar

  • Rocio Roman

    Parece facil!!!
    lo que no sé que es son los sobres morados y blancos de gasificante! no lo he escuchado nunca!!
    bssResponderCancelar

  • ohhh, me encantan las magdalenas de naranja, están divinas!!!

    Salu2. PaulaResponderCancelar

  • me encantan las magdalenas…ResponderCancelar

  • Estas son unas de mis magdalenas preferidas, además quedan muy jugosas. Y a tí , te han quedado perfectas , con una pinta exquisita.
    Besos y buena semanResponderCancelar

  • Por cierto, por si no te has dado cuenta , soy nueva en tu cocina y con tu permiso me quedo para que no se me escape nada.
    😉
    ResponderCancelar

  • Pues más que gustarme me encantan! con lo naranjera que soy yo. Las haré en cuanto tenga tiempo. Las fotos de 10.
    MuakaResponderCancelar

  • Essas madalenas ficaram lindas e tão perfeitas.
    Gostei muito.
    Boa semana
    bjsResponderCancelar

  • Unas fotos preciosas, y las magdalenas también parecen deliciosas… un abrazo!ResponderCancelar

  • Mi desayuno favorito es un café con leche con unas buenas magdalenas, estas con naranjas de temporada ideales. Unas fotos preciosas. BsResponderCancelar

  • Anotadisima la receta para mi reto magdalenero 🙂
    Me encantan las frutas en las masas dulces.
    Unas fotos preciosas, en tu línea.

    Besos.ResponderCancelar

  • Llego tarde para desayunar y temprano para merendar, pero me llevo dos para luego. Me encanta ese copete que te ha quedado y el sabor de naranja, sobretodo el que le da la ralladura es exquisito.
    Besos.ResponderCancelar

  • Desde luego que me comía un par de ellas, se ven deliciosas!!! Besos.ResponderCancelar

  • ¡Qué ricas!¡Me encantan!
    ¡Qué maravilla de fotos! Si es que me gusta todo. Y esos copetes tan altos…ResponderCancelar

  • Con lo que me gustan a mi las madalenas, me las haría dia si, dia tambien y de todos los sabores aunque la factura de esas meriendas sería un poco cara a la hora de pasar por el peso pero… Es que están tan ricas!
    Vengo de la fiesta de enlaces de Blanca.ResponderCancelar

  • Mmmmm, que ricas, me encanta el sabor de la naranja…. Un desayuno con una magdalena de éstas es mucho más rico! Vengo de la fiesta de enlaces de Blanca, y me quedo, tu blog me ha parecido precioso.
    Besitos!
    MontesResponderCancelar

  • Ala que buena pinta!!!Nunca he probado las magdalenas de naranja así que anoto la receta.Te he visto en la fiesta de enlaces de Blanca me gusta mucho tu blog.Así que me quedo por aquí!!!!
    Besos!!!
    merengue y frambuesaResponderCancelar

  • Tienes un blog precioso! Tus fotos son una pasada y esta receta seguro que mañana la hago porque es fácil y tiene que estar buenisima! He descubierto tu blog gracias a la fiesta de enlaces de Blanca, me quedo por aquí =)

    KateResponderCancelar

  • qué linda la estética de tu blog, tan cuidada y delicada… me encanta!
    Me quedo por aquí
    vengo de la fiesta de enlaces

    BesosResponderCancelar

  • Qué buena pinta!!

    Eso es lo que me gusta a mi, magadalenas de toda la vida!! 😛

    Y qué bonitas fotos y qué bonito blog! Así da gusto!

    Gracias por participar en la fiesta!

    Muaah
    ResponderCancelar

  • Qué ricas magdalenas! ya te seguía, pero te volvería a seguir porque me encanta tu blog 🙂 esta receta me la apunto… no sé como se me pasó!

    Besos
    Bea de Bocados DivinosResponderCancelar

  • Vaya pinta mas impresionante!!ResponderCancelar

  • mmm que pintaza!!!!ResponderCancelar

  • Me encanta la receta…y me ha encantado tu blog!!!
    BesosResponderCancelar

  • Que blog tan hermooooosoooooo!!! Me encanta todo, desde el diseño hasta las fotos y la receta! Me anoto como seguidora.
    PD: Vengo de la fiesta de enlaces :p
    Saludos, KenResponderCancelar

  • Valla pinta que tienen las magdalenas, pero no se que es el gasificante de sobre morado y blanco????????
    ResponderCancelar

  • Muy ricas estas Magdalenas, como me gustan.
    Besitos hermosaResponderCancelar

  • Tienes un blog precioso, unas preciosas fotos y unas recetas bueniiisimas. Me quedo por aquí, gracias por seguirme. BesikosResponderCancelar

  • Un hermoso blog y desconsuelan tus magdalenas, pero tengo una pregunta, en vez de los sobres de gasificante se le puede poner levadura? Un sobre digo de 18 gr, graciasResponderCancelar

  • Que buenas, que gracia yo al copete le llamo chichón.
    BesitosResponderCancelar

  • Fantásticas ! Siempre apetecen. Quien se resiste? Pero es que además te han subido ……Impresionante. Lo mismo de las fotos. Apetece pegarles un mordisco ya!!!!!
    BesosResponderCancelar

    • cocinandosabores

      Manu nos alegra que te gusten, te animamos a que las prepares ¡veras que ricas! ;).ResponderCancelar

  • sarah

    Podria hacer un bizcocho con estos ingredientes?ResponderCancelar

    • cocinandosabores

      Yo creo que si Sarah, si lo haces cuéntame como fue el resultado. Un saludoResponderCancelar