Gofres de chocolate al horno

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Lunes…

Vamos a empezar la semana con energía y para ello que mejor que mimándonos un poquito con unos deliciosos gofres de chocolate, con nata semimontada y unas almendras crocantis por encima ¿apetecen verdad?.
Ayer mientras los horneaba la casa olía toda ella a chocolate ¡que rico!.
Desde Lekue nos enviaron una caja donde vienen dos moldes, en total salen 8 gofres, son súper cómodos de preparar y el resultado es excelente.

La receta también es de ellos, solo que yo he añadido por mi cuenta el chocolate valor, si os gusta el chocolate, estos gofres os encantaran.
Ingredientes

  • 110gr de mantequilla
  • 3 huevos
  • 410ml de leche entera
  • 4 cucharadas soperas de azúcar
  • 240gr de harina
  • 2 cucharaditas levadura en polvo
  • 50gr cacao en polvo sin azúcar valor
  • 1/4 de cucharita de sal
  • Relleno
  • 200gr de nata semimontada
  • Almendras crocantis

 

Preparación

  • Antes de empezar precalentamos el horno a 220º.
  • Añadimos dentro del vaso la mantequilla derretida, azúcar, leche y los huevos, 1 minuto, velocidad 3.
  • Incorporamos  la harina, cacao en polvo, levadura y sal, 20 segundos, velocidad 4.
  • Preparamos la bandeja del horno con papel de hornear, incorporamos los moldes encima, nos ayudamos de un cacito y vamos vertiendo la mezcla por encima de los moldes hasta el borde.
  • Incorporamos la bandeja dentro del horno y horneamos 10 minutos.
  • Una vez transcurrido el tiempo, sacamos la bandeja y dejamos que se enfríen un poquito, un par de minutos.
  • Desmoldamos dándoles la vuelta sobre la bandeja del horno, el relieve de los gofres tiene que quedar hacia arriba y volvemos a hornear 4 minutos mas.
  • Sacamos nuestros gofres y los dejamos enfriar unos minutos sobre una rejilla.
  • Ponemos un poquito de nata semimontada y unas almendras crocantis y servimos.
 
 
 
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  • Para emprezar la semana no estaba mal ¿eh? vamos que yo quiero un postre asi todos los dias,lo malo es que luego andamos con penurias
    Feliz semana para ti
    bss
    loliResponderCancelar

  • Tengo que echar un ojo a esos moldes, porque vaya buena pinta que tienenResponderCancelar

  • No hay mejor forma de empezar la semana con esta delicia de gofres!!! Nunca los he probado con chocolate pero tiene una pinta realmente exquisita!!
    Me muero por probarlos!!
    Besos!!!ResponderCancelar

  • Me comia un gofre de estos para empezar la semana, para continuarla y para terminarla, tienen que estar deliciosos, ¿me habras guardado uno o dos?, que me paso por tu casa, jjeje
    MuxusResponderCancelar

  • ¡¡¡Ufffff!!! Con el hambre que hay a estas horas y con la pinta que tiene…. :))
    ResponderCancelar

  • Que delicia, ese mordisquillo se ve de vicio. BesitosResponderCancelar

  • como me gustan los gofres!! y que quieres que te diga, por una vez no se me antoja un molde que veo!! bien!! lo que pasa que tengo la gofrera que se enchufa a la electricidad y no quiero más trastes, jejejeje por eso no lo quiero que sino…porque la pinta es estupenda!ResponderCancelar

  • me quedo con el de la foto aunque tenga un bocado,jeje,que ricos,buscaré los moldes,en mi casa gustan mucho los gofres…besitos guapaResponderCancelar

  • qué ricos, de chocolate y en ese molde salen perfectos, me lo pido!!!bstsResponderCancelar

  • ¿Qué si apetecen? Más que eso!!! Y encima dejan olor a chocolate en toda la casa, tengo que hacerlos. BSResponderCancelar

  • a mi los belgas me encantan,estos tambien tienen buena pintaResponderCancelar

  • Que buena pintan tienen!! A ver si los hago algun dia.ResponderCancelar

  • Toma ya!! esto es empezar con energía pero a tope!!!
    BesinesResponderCancelar

  • Me enamoré de ese molde desde la primera vez que lo ví. Lo quiero, lo quiero y lo quiero.
    Lo estrenaré con tu receta rica.

    Besos.ResponderCancelar

  • Claro que apetece!!!!Todavía te queda alguno para mí???? 🙂 🙂 🙂 🙂ResponderCancelar

  • joo necesito una gofrera ya ¡¡¡
    que pintaza tienen ¡¡¡

    Besos:)ResponderCancelar

  • A isto chamo começar a semana bem doce e gulosa….
    Nunca fiz gofres mas adorava provar um desses pois estão divinos….
    Boa semana
    bjsResponderCancelar

  • Quien pillara un bocadito nada mas que ricoooooo.
    SaludosResponderCancelar

  • Yo me como medio que a mi los gofres me llenan mucho, aunque siendo de chocolate igual hasta me lo como entero.
    Besos.ResponderCancelar

  • Vaya pinta tan deliciosa! Me quedo de seguidora d etu blog, no lo conocía pero me encanta. SaludosResponderCancelar

  • a mi me encantan los gofres, los preparo muy amenudo y los de chocolate me chiflan! un besoResponderCancelar

  • jolines que bueno, para la tarde de hoy van geniales. Tendré que pillar unos de esos moldecitos, aunque debe ser un peligro tenerlos en casa!
    Me encantan los tuyos, de momento con estos me conformo de lejos …
    un besito
    AngiResponderCancelar

  • Hola!! no conocía tu blog, he dado contigo por casualidad, me quedo por aquí.
    Un saludoResponderCancelar

  • Qué buen comienzo…¿Hay un poquito de sirope de chocolate para echarle al mío,jajaja?ResponderCancelar

  • Woooo… yo aqui empiezo por el primero y no paro hasta terminar con todos.

    Un besoResponderCancelar

  • Anonymous

    Tienen una pinta estupenda y me dicidia a hacerlos, cuando me he dado cuenta que no dices cuando poner el chocolate, me imagino que con el resto de ingredientes. Si pudieras aclararlo?? me gusta mucho tu blog, lo sigo desde que lo conocí.GraciasResponderCancelar

    • Hola Anónimo :).

      Mil disculpas nos habíamos comido el paso donde añadir el cacao en polvo, ya esta modificada la receta. Esperamos que te gusten mucho, cualquier duda que tengas estamos a un solo clic.

      Nos alegramos que te guste nuestro blog <3. Un besito.
      ResponderCancelar